دجاج بالزنجبيل والعسل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تابعوني على صفحتي الشخصية على الفيس بوك أشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally

• دجاجه وزن 1200 جرام مقطعه 8 قطع
• شرائح بصلة كبيرة
• 5 فصوص ثوم مفروم
• ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
• ملعقة صغيرة زعفران
• 2 ملعقة كبيرة عسل ابيض
• رشة قرفة
• لتر ماء
• 2 ملعقة زبدة

• 1   فى اناء اذوب الزبدة واضع البصل واشوح قليلا ثم اضيف الثوم والزنجبيل والزعفران واقلب حتى تظهر رائحه الزنجبيل
• 2   اضيف الدجاج واتركه يتحمر ثم اقلبه على الجانب الآخر حتى يتحمر ثم اسقيه بالماء واتركه حتى ينضج ويتبخر الماء
• 3   اتبل بالملح والفلفل واضيف العسل والقرفة واقلب جيدا حتى يتشرب الدجاج الصوص واتركه يغلي ثم اطفئ النار
• 4   من الممكن تقديم الدجاج بدون اضافة العسل والقرفة طعمها لذيذ ايضا
• 5   يقدم بجانب الارز الأبيض وبالهنا